مرحبًا! أنا خبيرة التغذية إسراء أكتان، أكملت دراستي الجامعية في قسم التغذية وعلم التغذية بجامعة باشكنت بمنحة دراسية بنسبة 100٪ في عام 2017.

بعد تخرجي في عام 2017، تابعت درجة الماجستير في جامعة أنقرة قسم التغذية وعلم التغذية وتخرجت في عام 2020 وحصلت على لقب اختصاصي تغذية متخصص. لقد أكملت ندوة درجة الماجستير حول تأثير النظام الغذائي الخالي من الغلوتين على الأفراد الأصحاء.

في رسالة الماجستير الخاصة بي، قمت بتقييم العلاقة بين تكرار الوجبات ومؤشر الأكل الصحي ومؤشر شكل الجسم. يمكنك الوصول إلى أطروحتي بالضغط هنا. كتبت مقالات عن تقييم الحالة التغذوية لكوفيد-19/التغذية العاطفية، والتغذية الوظيفية، والتغذية في أمراض البالغين.لدي عروض تقديمية في المؤتمرات الدولية / الوطنية ومنشورات في المجلات. بدأت مسيرتي المهنية كأخصائية تغذية في شركة خاصة لتقديم الطعام في عام 2017 واستمرت كمساعد باحث في إحدى الجامعات التأسيسية بين 2019-2021. منذ انتقالي إلى أنقرة في مارس 2021، واصلت عملي كأخصائية تغذية وأقدم استشارات تغذية فردية.

أنا هنا لمساعدتك على التحرك نحو عادات الأكل الصحية من خلال تخطيط النظام الغذائي الشخصي.

• استشارات التغذية الأسرية
• النظام الغذائي الكيتوني
• استشارات النظام الغذائي عبر الإنترنت
• رجيم الصيام المتقطع
• حمية القضاء
• التغذية الخالية من الغلوتين
• التغذية أثناء الرضاعة الطبيعية
• تغذية مرض السكري
• ارتفاع ضغط الدم والتغذية
• النقرس والتغذية
• التغذية من نوع البحر الأبيض المتوسط
• تغذية المراهقين
• تخطيط القائمة
• التغذية الرياضية
• التغذية في أمراض المناعة الذاتية
• التغذية في الأمراض
• التغذية السريرية (زيادة الوزن / فقدان الوزن / التحكم في الوزن)
• العلاج الغذائي في حالات تكيس المبيض المتعدد الكيسات (Pcos) والعقم
• النظام الغذائي للأم المرضعة
• حميات زيادة الوزن
• حمية فقدان الوزن
• حمية البحر الأبيض المتوسط
• الصيام المتقطع وIF (الصيام المتقطع)
• النظام الغذائي النباتي
• النظام الغذائي النباتي
• النظام الغذائي لمرض السكري
• نظام داش الغذائي
• التغذية لدى مرضى الغدة الدرقية
• أمراض القلب والأوعية الدموية والتغذية
• التغذية في مقاومة الأنسولين
• التغذية في مرض الاضطرابات الهضمية
• أمراض الجهاز الهضمي والتغذية
• التغذية لدى مريضات المبيض المتعدد الكيسات (PCOS)
• النظام الغذائي للوذمة الشحمية