ઈમોશનલ ઈટિંગ ડિસઓર્ડર શું છે? કારણો અને લક્ષણો?

ઈમોશનલ ઈટિંગ ડિસઓર્ડર શું છે? કારણો અને લક્ષણો? નિષ્ણાત ડાયેટિશિયન એસ્રા અક્તન આજે, ઘણા લોકો જ્યારે તણાવ, ઉદાસી, એકલતા અથવા કંટાળો અનુભવે છે ત્યારે તેઓ પોતાને ખાતા જોવા મળે છે. આ સ્થિતિ ઘણીવાર ભૂખ સાથે સંબંધિત નથી; તેનો ઉદ્દેશ્ય લાગણીઓને દબાવવા અથવા દૂર કરવાનો છે. આ વર્તનને ભાવનાત્મક આહાર તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે. વર્તન પુનરાવર્તિત, નિયંત્રણની બહાર અને નકારાત્મક રીતે […]

ભાવનાત્મક આહાર વિકાર શું છે? કારણો અને લક્ષણો?

નિષ્ણાત ડાયેટિશિયન એસરા અક્તન

આજકાલ, ઘણા લોકો તણાવ, ઉદાસી, એકલતા અથવા કંટાળો હોય ત્યારે પોતાને ખાતા જોવા મળે છે. આ સ્થિતિ ઘણીવાર ભૂખ સાથે સંબંધિત નથી; તેનો ઉદ્દેશ્ય લાગણીઓને દબાવવા અથવા દૂર કરવાનો છે. આ વર્તનને ભાવનાત્મક આહાર તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે. જ્યારે વર્તન પુનરાવર્તિત, નિયંત્રણ બહાર અને વ્યક્તિના જીવન પર નકારાત્મક અસર કરે છે, ત્યારે તેને ભાવનાત્મક આહાર વિકૃતિ ગણવામાં આવે છે.

ભાવનાત્મક આહાર શું છે?

ભાવનાત્મક આહાર; તે ભૂખની જરૂરિયાત દ્વારા નહીં, ભાવનાત્મક સ્થિતિ દ્વારા ઉશ્કેરવામાં આવતી ખાવાની વર્તણૂક છે. આ વર્તનમાં, વ્યક્તિ મોટે ભાગે:

મીઠી,
ચોકલેટ,
પેસ્ટ્રી,
ફ્રાય,
સુગર અથવા ફેટી નાસ્તો

તે

જેવા ઉચ્ચ કેલરીવાળા ખોરાક તરફ વળે છે. ધ્યેય સંપૂર્ણ અનુભવવાનો નથી, પરંતુ નકારાત્મક લાગણીઓને શાંત કરવાનો છે.

ભાવનાત્મક આહાર વિકાર શું છે?

ભાવનાત્મક આહારની વર્તણૂક જ્યારે તે વારંવાર, અનિયંત્રિત અને હાનિકારક બને છે ત્યારે તે અવ્યવસ્થાના સ્તરે પહોંચે છે. આ પરિસ્થિતિ:

ખાવાની પેટર્નમાં ખલેલ પહોંચાડે છે,
વજન વધવાનું જોખમ વધારે છે,
તે લાંબા ગાળે મનોવૈજ્ઞાનિક મુશ્કેલીઓ સાથે હોઈ શકે છે.

કેટલાક કિસ્સાઓમાં, તે અતિશય આહાર વર્તન સાથે સંકળાયેલ છે. જો કે, દરેક ભાવનાત્મક આહાર વ્યવહાર એ ડિસઓર્ડર નથી; તેને ડિસઓર્ડર ગણવામાં આવે તે માટે સાતત્ય અને નિયંત્રણની ખોટ મહત્વપૂર્ણ છે.

ભાવનાત્મક આહારની વિકૃતિના કારણો

ભાવનાત્મક આહારની વિકૃતિ મલ્ટિફેક્ટોરિયલ મિકેનિઝમ દ્વારા થાય છે. મુખ્ય કારણો:

1. ભાવનાત્મક અને મનોવૈજ્ઞાનિક પરિબળો

તણાવ
ઉદાસી
ચિંતા
કંટાળો
એકલતા
આ લાગણીઓ ખાવાની વર્તણૂકને ઉત્તેજીત કરીને કામચલાઉ રાહત આપે છે.

2. બાળપણ અને શીખેલા વર્તન

કેટલાક લોકોએ બાળપણમાં "ખોરાક સાથે પુરસ્કાર" અથવા "ભોજન સાથે તેમની લાગણીઓને દબાવવા" ની પદ્ધતિ શીખી હશે.

3. પ્રતિબંધિત આહાર અને નિયંત્રણ સમસ્યાઓ

વારંવાર આહાર પ્રતિબંધિત ખોરાકની અતિશય તૃષ્ણા અને નિયંત્રણ ગુમાવવા તરફ દોરી જાય છે.

4. જૈવિક પરિબળો

સેરોટોનિન અને ડોપામાઇન જેવા ચેતાપ્રેષકોનું અસંતુલન મીઠાઈઓ અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સના વપરાશમાં વધારો કરી શકે છે.

5. પર્યાવરણીય પરિબળો

મીડિયા, સામાજિક વાતાવરણ, જાહેરાતો અને સરળતાથી સુલભ ઉચ્ચ કેલરીવાળા ખોરાક વર્તનને મજબૂત બનાવી શકે છે.

ભાવનાત્મક આહાર વિકારના લક્ષણો

ભાવનાત્મક આહારના લક્ષણો ઘણીવાર અનિયંત્રિત, અચાનક અને ભાવનાત્મક રીતે કેન્દ્રિત હોય છે:

શારીરિક ભૂખ વગર ખાવું
ખાવાની અચાનક અને તીવ્ર ઇચ્છા
ઉચ્ચ કેલરીવાળા ખોરાક તરફ ઝોક
જ્યારે તમે ભરાઈ જાઓ ત્યારે ખાવાનું ચાલુ ન રાખો
ખાધા પછી અપરાધ અથવા ખેદની લાગણી
સમસ્યાઓને હલ કરવાને બદલે ખોરાક સાથે દબાવી દેવી
ખાતી વખતે જાગૃતિમાં ઘટાડો (ઓટોમેટિક ખાવું)

જો આ લક્ષણો વારંવાર અને સતત અનુભવાય છે, તો વ્યાવસાયિક સહાયની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ભાવનાત્મક ભૂખ અને શારીરિક ભૂખ વચ્ચેનો તફાવત

ભાવનાત્મક અને શારીરિક ભૂખ એકબીજાથી તદ્દન અલગ છે:

સુવિધા	શારીરિક ભૂખ	ભાવનાત્મક ભૂખ
પ્રારંભ	ધીમી	અચાનક
લક્ષણો	પેટમાં ગડગડાટ, ઓછી ઉર્જા	તણાવ, કંટાળો, એકલતા
પસંદગીઓ	તમામ પ્રકારનો ખોરાક	સામાન્ય રીતે ખાંડયુક્ત/ફેટી
તપાસો	વધુ નિયંત્રિત	અનિયંત્રિત
પછી	સંતૃપ્તિ	અફસોસ / અપરાધ

આ તફાવતને ઓળખવું એ ઉકેલનું પ્રથમ પગલું છે.

ઉકેલ: ભાવનાત્મક આહાર સાથે કેવી રીતે વ્યવહાર કરવો?

ભાવનાત્મક આહાર સામે લડવામાં માનસિક અને વર્તણૂકીય બંને વ્યૂહરચના અસરકારક હોઈ શકે છે:

જાગૃતિનો વિકાસ કરો: "શું હું ખરેખર ભૂખ્યો છું?" પ્રશ્ન પૂછો.
તમારી લાગણીઓને ટ્રૅક કરો: ફૂડ ડાયરી તમને ભાવનાત્મક ટ્રિગર્સને ઓળખવામાં મદદ કરે છે.
તણાવનું સંચાલન કરવાનું શીખો: કસરત, શ્વાસ લેવાની કસરત, શોખ જેવા વિકલ્પો અજમાવો.
સંતુલિત આહાર લો: લાંબા ઉપવાસ નિયંત્રણ ગુમાવે છે.
આખા દિવસ દરમિયાન પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીન, ફાઇબર અને તંદુરસ્ત ચરબી મેળવો.
વ્યાવસાયિક સમર્થન મેળવો: જો જરૂરી હોય તો, આહાર નિષ્ણાત + મનોવિજ્ઞાની સાથે મળીને કામ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

એ ન ભૂલવું જોઈએ કે ભાવનાત્મક આહાર એ "વિલ પ્રોબ્લેમ" નથી; તે લાગણીઓ સાથે વ્યવહાર કરવાની એક રીત છે. તેને યોગ્ય સમર્થન સાથે રિફેક્ટ કરી શકાય છે.

નિષ્ણાત ડાયેટિશિયન એસ્રા અક્તન

10 જાન્યુઆરી, 2026

ટિપ્પણી નીતિઓ

eHealth ક્લાયંટ/વપરાશકર્તા મૂલ્યાંકનના સિદ્ધાંતો

મૂલ્યાંકન સ્કોર અને સામગ્રી ફક્ત એવા ક્લાયન્ટ્સ અને સેવા ખરીદનારાઓ દ્વારા જ કરી શકાય છે કે જેઓ એપોઇન્ટમેન્ટ અથવા લાઇવ મીટિંગ દ્વારા eHealth દ્વારા સત્રો ધરાવે છે.

કૃપા કરીને તમે જે નિષ્ણાતની સલાહ લીધી હોય અથવા તમે ખરીદેલી સેવા વિશે તમારો સંતોષ અથવા ફરિયાદો લખો, અને યાદ રાખો કે તમારા સ્કોર્સ અને ટિપ્પણીઓ અન્ય ક્લાયન્ટ્સ અને વધુ સારી પસંદગીઓ કરવા માટે સેવાઓ ખરીદવા માગતા લોકો માટે ખૂબ જ યોગદાન આપશે.

જ્યાં સુધી મૂલ્યાંકનના સિદ્ધાંતોનું પાલન કરવામાં આવે ત્યાં સુધી અમે તમામ ટિપ્પણીઓ, પછી ભલે તે હકારાત્મક કે નકારાત્મક, eHealth પ્લેટફોર્મ પર શક્ય તેટલી વહેલી તકે પ્રકાશિત કરીશું. અમે સબમિટ કરેલી સામગ્રીની સ્થિતિ વિશે પણ પારદર્શિતા પ્રદાન કરીશું.

અમે નિષ્ણાત અથવા સેવા પ્રદાતા દ્વારા આપવામાં આવેલા જવાબો પર સમાન સિદ્ધાંતો અને ધોરણો લાગુ કરીશું.

ઇહેલ્થનું મિશન ક્લાયન્ટ અને નિષ્ણાતો, સેવા ખરીદનાર અને સેવા પ્રદાતા બંને તરફથી પ્રતિસાદનું વિતરક બનવાનું છે. અમે યોગદાનને પોતાને માટે બોલવા દઈશું અને વાસ્તવિક શું છે તે નક્કી કરવા અમે નહીં બનીએ

મૂલ્યાંકન સત્ર સાથે સંબંધિત અને સામાન્ય વાચકો માટે યોગ્ય હોવું જોઈએ.

ટિપ્પણી અને મૂલ્યાંકન નિષ્પક્ષ, નિષ્પક્ષ અને તમે નિષ્ણાત અથવા સેવા પ્રદાતા પાસેથી પ્રાપ્ત કરેલી સેવા માટે વિશિષ્ટ હોવા જોઈએ. અંગત ફોન અને ઈ-મેલ એડ્રેસ શેર કરશો નહીં. કૃપા કરીને વ્યક્તિગત, રાજકીય, નૈતિક અથવા ધાર્મિક નિવેદનો ન કરો. અપમાનજનક ભાષણો, ભેદભાવપૂર્ણ અને દ્વેષપૂર્ણ ભાષણો, જાતીય અભિવ્યક્તિઓ, હિંસક અને ધમકીભર્યા મૂલ્યાંકન, જાહેરાત સામગ્રીની ટિપ્પણીઓ, હરીફ નિષ્ણાત અથવા સેવા પ્રદાતાનો સ્કોર ઘટાડવા અથવા તેમના પોતાના સ્કોર વધારવાના ઉદ્દેશ્ય સાથે કરવામાં આવેલ ગેરમાર્ગે દોરનાર મૂલ્યાંકન સહન કરવામાં આવશે નહીં.

ટિપ્પણીઓ અને મૂલ્યાંકન એ સેવા પ્રદાતાઓના મંતવ્યો છે જેઓ સેવા ખરીદે છે અને તેમને જવાબ આપવાનો અધિકાર છે. eHealth અથવા તેના ભાગીદારો આપેલ કોઈપણ ટિપ્પણી અથવા પ્રતિસાદ માટે કોઈપણ જવાબદારી અથવા જવાબદારી માટે જવાબદાર નથી.

eHealth સેવાઓ સંબંધિત હકારાત્મક અથવા નકારાત્મક પ્રતિસાદ મૂલ્યાંકન eHealth પૃષ્ઠ પરના વપરાશકર્તા મૂલ્યાંકન વિભાગમાં કરી શકાય છે.