Serotonina (Zoriontasunaren Hormona): Zer da eta zein elikagaitan aurkitzen da?
Esra Aktan dietista aditua
Serotonina "Zoriontasunaren hormona" izenez ezagutzen den neurotransmisore bat da, eta zeregin erabakigarria du gure osasun mentalean eta fisikoan. Funtzio asko, hala nola, aldartea, loaren kalitatea, gosea, digestio-aparatua eta minaren pertzepzioa serotoninak orekatzen ditu. Beraz, serotonina-maila nahikoa izatea garrantzitsua da psikologikoki zein fisiologikoki.
Zer da serotonina?
Serotoninak gorputzean hormona antzeko efektuak dituen arren, teknikoki transmisore kimikoa da. Bere ekoizpenaren %90 gutxi gorabehera hesteetan gertatzen da eta gainerakoa garunean. Serotoninaren lehengaia triptofano aminoazidoa da, elikagaietatik soilik lor daitekeena. Beraz, serotoninaren sintesia elikadurarekin zuzenean lotuta dago.
Zer egiten du serotoninak?
Serotoninak sistema askotan eragiten du aldi berean:
-
Umorea: Depresioarekin eta antsietatearekin zuzenean lotuta dago.
Loa: loaren zikloa erregulatzen du melatonina sintesiaren bidez.
-
Gosea: gozo-gozo zein asetasun-seinaleei eragiten die.
-
Digestio-aparatua: Hesteetako mugimenduen erregulazioan parte hartzen du.
-
Minaren pertzepzioa: Baliteke minaren atalasea gutxitzea maila baxuetan.
Ondorio hauek adierazten dute serotoninak umorean ez ezik osasun integralean ere baduela zeresana.
Zein elikagaitan aurkitzen da serotonina?
Serotonina ez da zuzenean elikagaietan aurkitzen. Hala ere, triptofanoa eta serotonina ekoizteko beharrezkoak diren bitamina eta mineral batzuk elikagaiekin har daitezke. Hori dela eta, elikadura serotonina-maila handitzeko modu naturaletako bat da.
Serotoninaren sintesia onartzen duten mantenugai garrantzitsuak:
-
Arrautza (gorringoa batik bat)
-
Inoilar eta oilasko haragia
-
Esnea, kefir, jogurta
-
Arraina (izokina, sardina)
Kalabaza eta ekilore haziak
-
Espinakak
-
Ahuakatea
-
Platano
-
Laranja, kiwi, marrubia
-
Ahabiak
-
Txokolate beltza (% 70 kakaoa)
-
Te berdea
Elikagai hauek gehikuntza naturala eman dezakete triptofanoaren eta serotoninaren sintesian parte hartzen duten entzimei lagunduz.
Serotoninaren gabeziaren sintomak
Serotonina baxuak sintoma emozionalak eta fisikoak sor ditzake:
-
Etengabeko atsekabea eta umore deprimitua
-
Gehiegizko gozo edo karbohidrato gogoak
-
Insomnioa edo loak hartzeko zailtasuna
-
Ansietatea, tentsioa, ezinegona
-
Giharretako mina
-
Digestio-arazoak (batez ere IBSarekin lotutakoak)
Nola handitu serotonina modu naturalean?
Serotonina maila onartzen duten bizimoduaren faktoreak:
-
Dieta orekatua triptofanoa duten elikagaiekin
-
Eguzkiaren argiaren ohiko esposizioa
-
Ohiko ariketa
-
Lo egokia eta kalitatezkoa
-
Estresaren kudeaketa
-
Omega-3, B6 eta D bitaminari dagokionez nahikoa
Nutrizioan oinarritutako laguntza serotoninaren oreka mantentzeko metodo natural eta iraunkorra da.
Esra Aktan dietista aditua
2026ko urtarrilaren 7a
