Које су препоруке за исхрану за анемију?
Стручни дијететичар Есра Актан
Анемија је здравствени проблем који може да умањи квалитет живота уз тегобе као што су слабост, умор, вртоглавица и кратак дах. Правилна исхрана пружа једнако важну подршку као и лекови у лечењу анемије. Нарочито храна која садржи гвожђе, витамин Б12 и фолат повећава производњу хемоглобина и јача капацитет тела за ношење кисеоника.
Шта је анемија?
Анемија; Развија се као резултат пада хемоглобина или црвених крвних зрнаца у крви испод нормалног нивоа. То доводи до тога да ткива не примају довољно кисеоника. Менструално крварење, трудноћа, неухрањеност и малапсорпција су међу најчешћим узроцима код жена.
Који су симптоми анемије?
Најчешћи симптоми анемије су:
-
Слабост и стални умор
-
Бледа кожа и усне
-
Отежано дисање и лупање срца
-
Главобоља и вртоглавица
-
Потешкоће са концентрацијом
-
Опадање косе, ломљење ноктију
-
Хладноћа у рукама и стопалима
Симптоми се могу разликовати од особе до особе и њихова тежина може варирати у зависности од основних узрока.
Који су типови анемије?
Анемија се не јавља из једног разлога. Најчешћи типови су:
-
Анемија услед недостатка гвожђа: То је најчешћи тип анемије. Недостатак гвожђа се може развити са менструалним крварењем или скривеним крварењем.
-
Недостатак витамина Б12: Такође може утицати на нервни систем.
-
Анемија због недостатка фолата: Уобичајена је код трудноће и неадекватне конзумације поврћа.
-
Анемија хроничне болести: Може се јавити у стањима као што су болести бубрега, инфекције и рак.
-
Хемолитичка анемија: Јавља се са прераним уништавањем црвених крвних зрнаца.
Апластична анемија: То је стање у којем коштана срж не може да произведе довољно крвних зрнаца. То је ретко, али озбиљно.
Каква треба да буде исхрана код анемије?
Правилна исхрана повећава ефикасност лечења анемије. Треба редовно уносити храну богату гвожђем, Б12 и фолатом.
Препоруке:
-
Конзумирајте храну богату гвожђем: Црвено месо, изнутрице, јаја, махунарке, спанаћ и друго зелено лиснато поврће
-
Додатак са витамином Ц: Наранџа, лимун, киви, бибер; повећава апсорпцију гвожђа
-
Немојте занемарити изворе Б12: Риба, пилетина, јаја, млечни производи и црвено месо
-
Повећајте потрошњу фолата: Броколи, спанаћ, махунарке, интегралне житарице
-
Обратите пажњу на распоред оброка: Не прескакање оброка подржава метаболизам и апсорпцију
Храна која се може конзумирати код анемије
-
Црвено месо, пилетина, ћуретина
-
Риба и морски плодови
-
Јаје
-
Млечни производи
-
Зелено лиснато поврће (спанаћ, рукола, броколи)
-
Сушене махунарке (сочиво, сланутак, пасуљ)
-
Ораси и семенке (бадеми, сусам, семенке бундеве)
-
Интегралне житарице (овс, хељда)
-
Воће и поврће које садржи витамин Ц (наранџе, јагоде, киви, паприка)
Ствари које треба узети у обзир код анемије
Неке намирнице могу смањити апсорпцију гвожђа:
-
Чај и кафа: Смањује апсорпцију гвожђа због танина. Треба га конзумирати 1–2 сата након јела.
-
Млечни производи: Калцијум може да ограничи апсорпцију гвожђа. Не треба га узимати уз исти оброк са изворима гвожђа.
Рафинисане житарице и бели хлеб: Недовољни су у погледу хранљивих материја.
-
Шећерна и прерађена храна: Може негативно утицати на третман.
Зашто је нутритивна подршка важна код анемије?
Већина анемије је узрокована недостатком хранљивих материја. Дакле, исхрана директно утиче на лечење. Правилно планиран програм исхране:
-
Повећава производњу хемоглобина
-
Јача имунитет
-
Смањује умор и умор
-
Убрзава зарастање
-
Побољшава квалитет живота
Приступ исхрани треба да буде персонализован; треба узети у обзир здравствено стање, године, пол и начин живота.
Стручни дијететичар Есра Актан
06. јануар 2026.
