Merhaba! Ben Uzman Diyetisyen Esra Aktan, Lisans eğitimimi 2017 yılında %100 burslu olarak Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünde tamamladım.

2017 yılında mezun olduktan sonra yüksek lisans eğitimimi Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünde devam ettirdim ve 2020 yılında mezun olarak Uzman Diyetisyen ünvanını kullanmaya hak kazandım. Yüksek lisans seminerimini Glutensiz Diyetin Sağlıklı Bireyler Üzerindeki Etkisini konusunda tamamladım.

Yüksek lisans tezim de ise öğün Sıklığı ile sağlıklı Yeme İndeksi ve Vücut Şekil İndeksi Arasındaki İlişkiyi değerlendirdim. Tezime buraya tıklayarak ulaşabilirsin. COVID-19 Beslenme Durumu değerlendirilmesi/duygusal beslenme, fonksiyonel beslenme, yetişkin hastalıklarda beslenme konularında makaleler yazdım.

Uluslararası/Ulusal kongrelerde sunumlarım ve dergilerde yayınlarım bulunmaktadır. 2017 yılında özel bir yemek şirketinde kurum diyetisyeni olarak başladığım meslek hayatımı 2019-2021 yılları arasında vakıf üniversitesinde araştırma görevlisi olarak devam ettirdim. Mart ayı, 2021 yılında Ankara’ya taşındığımdan itibaren Uzman Diyetisyen olarak çalışmalarıma devam etmekte bire bir Beslenme Danışmanlığı vermekteyim.

Kişiye özel diyet planlaması ile sağlıklı beslenme alışkanlıklarına yönelmenizde size yardım etmek üzere burdayım.