សួស្តី

ខ្ញុំជា Dietician Nüket Turan ខ្ញុំបានបញ្ចប់ការសិក្សាពីសកលវិទ្យាល័យ Hacettepe នាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភ និងរបបអាហារក្នុងឆ្នាំ 1994។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ដែលខ្ញុំទទួលបាននៅក្នុងវិស័យប្រឹក្សាយោបល់ផ្នែកគ្លីនិក សាជីវកម្ម និងឯកជនពេញមួយអាជីព 32 ឆ្នាំរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំអនុវត្តការព្យាបាលអាហារូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្រ្តដែលផ្អែកលើភស្តុតាង និរន្តរភាព និងផ្ទាល់ខ្លួន។

ពេញមួយអាជីពរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំបានធ្វើការលើការទទួលបានទម្លាប់ទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ ការព្យាបាលអាហារូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្រ្តសម្រាប់ជំងឺ អាហាររូបត្ថម្ភមានផ្ទៃពោះ និងផែនការអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់រយៈពេលខុសៗគ្នានៃជីវិត។ គាត់ជឿថាតម្រូវការរបស់មនុស្សម្នាក់ៗគឺខុសគ្នា។ ខ្ញុំរៀបចំកម្មវិធីផ្ទាល់ខ្លួនដែលសមរម្យសម្រាប់ស្ថានភាពសុខភាព របៀបរស់នៅ និងគោលដៅរបស់អតិថិជនខ្ញុំ។

ជាពិសេសខ្ញុំផ្តល់ការប្រឹក្សាលើការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ការឡើងទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងការគ្រប់គ្រងភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត ជំងឺប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ អាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារ និងវ័យជំទង់ អាហារូបត្ថម្ភបំបៅដោះកូន និងអាហារូបត្ថម្ភក្នុងវ័យចាស់។មូលដ្ឋាននៃវិធីសាស្រ្តអាហារូបត្ថម្ភរបស់ខ្ញុំគឺដើម្បីបង្កើតទម្លាប់ដែលអាចអនុវត្តបាន និងជាអចិន្ត្រៃយ៍ ដែលសម្របខ្លួនទៅនឹងជីវិតរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ ជាជាងរបបអាហារតឹងរ៉ឹង និងដំណោះស្រាយរយៈពេលខ្លី។ គោលដៅរបស់ខ្ញុំគឺមិនត្រឹមតែដើម្បីសម្រេចបាននូវការផ្លាស់ប្តូរទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែដើម្បីជួយអតិថិជនរបស់ខ្ញុំឱ្យសម្រេចបាននូវគោលដៅសុខភាពរយៈពេលវែងរបស់ពួកគេប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។

បន្ថែមពីលើការជួបទល់មុខគ្នាជាមួយអតិថិជនរបស់ខ្ញុំនៅក្នុងគ្លីនិករបស់ខ្ញុំនៅ Izmir ខ្ញុំក៏ផ្តល់សេវាកម្មប្រឹក្សាតាមអ៊ីនធឺណិតតាមរយៈវេទិកាសុខភាពអេឡិចត្រូនិចផងដែរ។ ដូច្នេះ អ្នកអាចទទួលបានជំនួយអាហារូបត្ថម្ភប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនគិតពីទីក្រុង ឬប្រទេសរបស់អ្នក។

តំបន់ផ្តោតលើគ្លីនិក និងប្រធានបទសិក្សា;
ខ្ញុំអនុវត្តការព្យាបាលអាហារូបត្ថម្ភតាមវេជ្ជសាស្រ្ដ និងការតាមដានដោយផ្អែកលើរោគសរីរវិទ្យា និងការរកឃើញមន្ទីរពិសោធន៍ក្នុងស្ថានភាពគ្លីនិកខាងក្រោម៖

ជំងឺមេតាប៉ូលីស និងប្រព័ន្ធ endocrinology: ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 និងប្រភេទទី 2 ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ប្រតិកម្ម
ការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម រោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីស និងជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត (Hashimoto ជាដើម)។

ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ (ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ)៖ ស្ពឹកពោះវៀន រលាកពោះវៀន
រោគសញ្ញា (IBS), រាគរ៉ាំរ៉ៃ/ទល់លាមក, Celiac និង Gluten Sensitivity ។

អ្នកឯកទេសខាងជំងឺមហារីក៖ ការរក្សាស្ថានភាពក្នុងដំណើរការមហារីក និងអាហារូបត្ថម្ភ និងការថែទាំពិសេស
ពិធីការអាហារូបត្ថម្ភគ្លីនិក។ការប្រឹក្សាផ្នែកវះកាត់៖ ការរៀបចំមុនពេលវះកាត់ធាត់ (ដៃអាវក្រពះ ពោះវៀនធំ) និងការត្រួតពិនិត្យអាហារូបត្ថម្ភក្នុងដំណាក់កាលក្រោយការវះកាត់ (រាវ សុទ្ធ រឹង)។

អាហារូបត្ថម្ភកុមារ និងអំឡុងពេលពិសេស៖ ភាពធាត់របស់កុមារ និងវ័យជំទង់ អាហាររូបត្ថម្ភរបស់មាតាអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងអំឡុងពេលបំបៅដោះ។

អាហាររូបត្ថម្ភក្នុងការអនុវត្ត៖ អំឡុងពេលហ្វឹកហាត់សម្រាប់អត្តពលិកស្ម័គ្រចិត្ត និងអាជីព
យុទ្ធសាស្ត្រអាហារូបត្ថម្ភកីឡាសមស្រប។

• ការប្រឹក្សាអាហារូបត្ថម្ភគ្រួសារ
• អាហារូបត្ថម្ភក្នុងជំងឺ
• អាហារូបត្ថម្ភអំឡុងពេលបំបៅដោះ
• របបអាហាររបស់ម្តាយបំបៅ
• អាហារូបត្ថម្ភវ័យជំទង់
• អាហារូបត្ថម្ភដែលមានសុខភាពល្អ និងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ចំពោះមនុស្សវ័យជំទង់
• របបអាហារសម្រកទម្ងន់
• របបអាហារសម្រកទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ
• អាហារូបត្ថម្ភប្រភេទមេឌីទែរ៉ាណេ
• អាហារូបត្ថម្ភទារកអាឡែស៊ី
• របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ
• អាហារូបត្ថម្ភក្នុងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង
• ការឡើងទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ
• អាហារូបត្ថម្ភរបស់ម្តាយនិងទារក
• ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដនិងអាហារូបត្ថម្ភ
• អាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងអ្នកជំងឺ Anorexia និង Bulimia
• ការវាយតម្លៃស្ថានភាពអាហារូបត្ថម្ភ
• អាហារបំប៉ន
• អាហារូបត្ថម្ភក្នុងជំងឺពោះវៀន
• ការតាមដានអាហារូបត្ថម្ភ
• អាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារ
• អាហារូបត្ថម្ភក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែម
• អាហារូបត្ថម្ភជំងឺទឹកនោមផ្អែម
• អាហារបំប៉ន Detox
• អាហារូបត្ថម្ភគ្មានជាតិស្ករ
• អាហារូបត្ថម្ភនៅអាយុចាស់
• អាហារូបត្ថម្ភក្នុងជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត
• អាហារូបត្ថម្ភក្នុងជំងឺក្រពះ និងពោះវៀន
• អាហារូបត្ថម្ភក្នុងជំងឺថ្លើម
• អាហារូបត្ថម្ភក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 / ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន
• របបអាហារតមអាហារបណ្តោះអាសន្ន
• ទីប្រឹក្សារបបអាហារ
• ការសម្រកទម្ងន់តាមតំបន់
• កម្មវិធីសម្រកទម្ងន់
• ការគ្រប់គ្រងជាតិខ្លាញ់ និងទម្ងន់ក្នុងតំបន់
• របបអាហារឡើងទម្ងន់
• ការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់
• បញ្ហាទម្ងន់
• ការឡើងទម្ងន់លើស