Kunywa kahawa kali jambo la kwanza asubuhi hufanya damu yako kutiririka na kuamsha hisi zako ili uanze siku yako. Kwa wengi, hii ni sharti. Iwe unakunywa kikombe kimoja au zaidi kwa siku, kahawa hutoa faida nyingi za kiafya zaidi ya kutetemeka kwa asubuhi. Kwa mfano, kunywa kahawa mara kwa mara kumehusishwa na kupunguza hatari ya kupata kisukari cha aina ya 2, ugonjwa wa ini, na aina fulani za saratani.
Nini kwenye Kombe la Kahawa?
Nyingi ya faida za kiafya za kahawa hutokana na virutubisho vilivyomo. Kahawa ni kinywaji kinachotokana na mimea na, kama phytonutrients nyingine, ina phytochemicals na polyphenols. Kwa hakika, kahawa hutoa polifenoli na kemikali za fitokemikali zaidi kuliko chai.
Kikombe cha kahawa pia kina takriban miligramu 80 hadi 100 za kafeini . Ili kuweka hili katika mtazamo, kopo la wakia 12 la soda lina gramu 35 tu za kafeini, na kinywaji cha kawaida cha wakia 16 kina kati ya gramu 160 na 300 za kafeini. Hii ina maana kwamba vikombe vinne au vitano vya kahawa ya wakia 8 viko ndani ya pendekezo la Mamlaka ya Chakula na Dawa (FDA) la si zaidi ya miligramu 400 za kahawa kwa siku.
Faida za Kunywa Kahawa Kila Siku
Ikiwa tayari una "kikombe cha joe" kila siku, tafiti zinaonyesha kuwa kunywa kikombe kimoja kwa siku kunaweza kuhusishwa na kupunguza hatari ya kupata ugonjwa sugu, asema Sara Riehm, RD, LD/N, CSOWM, mtaalamu wa lishe huko Orlando, Afya.
“Kahawa ni chanzo cha vitamini B2 (riboflauini), magnesiamu, na polyphenoli,” asema Reihm. "Poliphenoli ni misombo ya kibiolojia inayopatikana katika mimea yenye manufaa ya kiafya. Kahawa, haswa, ina asidi ya klorojeni, asidi ya quinic, na diterpenes kama vile cafestol na kahweol. Michanganyiko hii ina athari ya antioxidant na anticancer."
Reihm anaongeza kuwa baadhi ya tafiti pia zimehusisha unywaji wa kahawa mara kwa mara na kupunguza viwango vya vifo kutokana na magonjwa ya moyo na mishipa, mashambulizi ya moyo na kisukari. "Utafiti zaidi unahitajika kuunga mkono madai mengine kwamba kahawa ina faida za kiafya, lakini utafiti unatia matumaini katika uwanja wa kuzuia magonjwa."
Sirotkin AV, Kolesárová A. Athari za chai na kahawa kwenye kupunguza unene na ulinzi wa afya.
Zifuatazo ni baadhi ya faida za ziada za kunywa kahawa
Hupunguza Hatari ya Kisukari cha Aina ya 2
Tafiti zinaonyesha kuwa kunywa vikombe vitatu hadi vinne vya kahawa kwa siku kutapunguza hatari yako ya kupata kisukari cha aina ya 2 kwa 25%. Kumbuka kuwa matokeo haya yanatokana na utafiti unaolinganisha watu ambao walikunywa vikombe vitatu hadi vinne vya kahawa kwa siku na wale ambao hawakunywa kahawa au kunywa chini ya vikombe 2 kwa siku. Inabadilika kuwa kahawa iliyo na kafeini na iliyo na kafeini hutoa faida hii.
Ingawa hakuna kiasi cha kahawa kinachoweza kuchukua nafasi ya lishe isiyo na usawa, wanasayansi wamebainisha kuwa unywaji wa kahawa mara kwa mara (iliyo na kafeini na isiyo na kafeini) ina athari chanya kwenye glukosi na mwitikio wa insulini, uwezekano mkubwa kutokana na misombo ya antioxidant na ya kupambana na uchochezi iliyopo. katika kahawa.
Kahawa ndicho chanzo tajiri zaidi cha asidi ya klorojeni, kiwanja cha phenoliki ambacho kimethibitishwa kuwa na athari za kupunguza glukosi katika tafiti za wanyama na maabara. Utafiti zaidi unahitajika ili kubaini athari zake kwa wanadamu.
Huongeza Viwango vya Nishati
Kunywa kahawa ili kujisikia mchangamfu zaidi ni jambo la kawaida, na kwa sababu nzuri. Kafeini katika kahawa hutoa athari ya kupambana na uchovu. Kafeini husababisha kuamka kwa kupinga vipokezi vinne vya adenosini kwenye ubongo.
Mapitio ya fasihi kuhusu kafeini iligundua kuwa miligramu 250 kwa siku ziliongeza tahadhari na kupunguza uchovu kwa wanawake ambao walikunywa kahawa mara kwa mara. Hata hivyo, wanaume wanaweza kuhitaji vipimo vya juu kutokana na ukubwa wao wa mwili. Vyovyote iwavyo, unywaji wa kahawa yenye kafeini kila siku unaweza kusaidia kidhahiri na kwa uwazi kuboresha viwango vya nishati na kupunguza uchovu.
Hulinda dhidi ya Magonjwa ya Moyo na Mishipa
Kombe lako la kikombe-o-joe hata lina manufaa ya kiafya. Inawezekana kwamba kemikali za phytochemicals, ikiwa ni pamoja na asidi ya klorojeni, misombo ya phenolic na kufuatilia vipengele, zinahusika kwa kiasi fulani kwa athari hizi za kupambana na uchochezi, antioxidant na thrombosis. Wanaweza pia kuwa na jukumu la kuboresha shinikizo la damu na sukari ya damu na kupunguza mkusanyiko wa chembe (maganda ya damu).
Kwa upande mwingine, ikiwa una shinikizo la damu lisilodhibitiwa, unapaswa kuepuka kutumia viwango vya juu vya kafeini na uzungumze na mtaalamu wa afya kuhusu njia bora ya kudhibiti hali yako.
Inaboresha Utendaji wa Kiriadha
Madhara ya kafeini kwenye utendaji wa riadha yamechunguzwa kwa mapana. The International Society of Sports Nutrition's position on caffeine and exercise performance states that caffeine supplementation has been shown to improve several aspects of exercise performance, including muscular endurance, power, sprinting, jumping and throwing performance, as well as a range of aerobic performance. vitendo vinavyohusiana na michezo.
Hii huenda inatokana na uwezo wa kafeini kuchangamsha mfumo mkuu wa neva (CNS), kuongeza upatikanaji wa nishati, na kuboresha kusinyaa kwa misuli kupitia uhamasishaji wa ioni ya kalsiamu. Sehemu ya athari za kafeini kwenye mfumo mkuu wa neva ni kwamba inapunguza mtazamo wa maumivu, hukuruhusu kufanya kazi kwa bidii na kwa muda mrefu.
Utafiti mmoja ulitaka kujua kama unywaji wa kahawa kama nyongeza ya kafeini kabla ya mazoezi ulikuwa mzuri kama msaada wa ergogenic. Watafiti walihitimisha kuwa kahawa yenye kafeini ina athari sawa na kafeini. Walakini, kwa kuwa maudhui ya kafeini ya kahawa tofauti yanaweza kutofautiana, kuamua kipimo ni ngumu zaidi.
Hii inamaanisha kuwa kwa mtu wa kawaida, kunywa kahawa kabla ya mazoezi kunaweza kuboresha kipindi chako cha jasho. Hata hivyo, kama wewe ni mwanariadha, unaweza kuhitaji kipimo sahihi zaidi au nyongeza ya kafeini.
Hatari na Mazingatio
Kunywa vikombe vitatu hadi vitano vya kahawa kwa siku kwa ujumla huchukuliwa kuwa ni salama kwa watu wazima. Hata hivyo, watu ambao ni wajawazito au wanaojaribu kupata mimba hawapaswi kutumia zaidi ya miligramu 300 za kafeini kwa siku kwa sababu kafeini inaweza kupita kwenye placenta na kusababisha hatari kwa fetusi.
Ikiwa una shinikizo la damu lisilodhibitiwa, historia ya ugonjwa wa moyo, au hali nyingine, unapaswa kushauriana na mtaalamu wa afya kabla ya kunywa kahawa yenye kafeini. Kuongezeka kwa ulaji wa kafeini kunaweza kuongeza hisia za wasiwasi na kusababisha kukosa usingizi kwa watu wengine.
Je, ni SAWA Kunywa Kahawa Kila Siku?
Kunywa kahawa kila siku kunachukuliwa kuwa salama na hutoa idadi ya sifa za kinga ya moyo. Faida zingine za kiafya ni pamoja na kuboreshwa kwa mazoezi ya mwili na utendakazi na utambuzi bora, umakini na hisia.
Hii ni habari njema kwa wapenzi wa kahawa. Kunywa vikombe vitatu hadi vitano vya kahawa kila siku kunatosha zaidi kupata manufaa yake na kwa ujumla huchukuliwa kuwa salama kwa watu wengi wenye afya njema.
Vidokezo vya Kunywa Kahawa Kila Siku
- Epuka kunywa kahawa yenye kafeini mchana au jioni. Kafeini ina maisha ya rafu ya saa tano na itakufanya uwe macho ukiinywa kabla ya kulala.
- Ongeza mdalasini kwenye kahawa yako. Mdalasini inaweza kusaidia kudhibiti sukari ya damu na kuwa na athari chanya kwenye cholesterol. Zaidi ya hayo, ni kiboreshaji ladha kitamu!
- Iwapo ungependa kuongeza sukari kwenye kahawa yako, punguza kiwango unachoongeza kiwe takriban kijiko kimoja cha chai au chini kwa kila mlo. Miongozo ya Chakula kwa Wamarekani inapendekeza si zaidi ya gramu 50 za sukari iliyoongezwa kwa siku.
- Ongeza poda ya kakao kwenye kahawa yako . Polyphenols katika kakao hupunguza hatari ya moyo na mishipa kwa kuboresha viwango vya cholesterol na sukari ya damu.
- Saga maharagwe yako nyumbani. Maharagwe ya kahawa yataharibika kwa muda, hasa ikiwa yaliyomo ndani yanafichuliwa. Kununua maharagwe mazima na kuyasaga ukiwa tayari kuyatumia huhakikisha kuwa kuna pombe mpya.
