ගැන
හෙලෝ, මම විශේෂඥයෙක්. Dyt. ඉස්කින් පක්කන්,
මම Trakya විශ්ව විද්යාලය, සෞඛ්ය විද්යා පීඨය, පෝෂණ හා ආහාර විද්යා දෙපාර්තමේන්තුවෙන් 2014 දී උපාධිය ලබා ගත්තෙමි. මගේ උපාධියෙන් පසු මම මගේ වෘත්තීය ජීවිතය ඉස්මීර් හි ආරම්භ කළෙමි. අන්තරාසර්ග විද්යාව සහ පරිවෘත්තීය රෝග ක්ෂේත්රයේ සායනික පෝෂණවේදියෙකු ලෙස සේවය කිරීමෙන් පසුව, ළමා රෝග ක්ෂේත්රයේ මාතෘ සහ ළමා පෝෂණය පිළිබඳ අත්දැකීම් ලබා ගත්තෙමි.
මගේ වෘත්තීය සහ අධ්යයන සංවර්ධනය දිගටම කරගෙන යාම සඳහා, මම Ege University Institute of Health Sciences හි මගේ ශාස්ත්රපති උපාධිය සම්පූර්ණ කළෙමි. මගේ වෘත්තීය ජීවිතය පුරාවට, මම විද්යාත්මක වර්ධනයන් සමීපව අනුගමනය කිරීම සහ විවිධ පෝෂණ ක්ෂේත්රයන්හි මගේ දැනුම සහ අත්දැකීම් වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා වැදගත්කමක් ලබා දී ඇත.
මගේ සායනික අධ්යයනවලට අමතරව, මම STAR පිරිපහදුව සහ PETKİM Petrokimya Holding හි ආයතනික පෝෂණ උපදේශන සේවා වසර දෙකක පමණ කාලයක් ලබා දුන්නා. මේ අනුව, තනි පුද්ගල උපදේශනයට අමතරව, සේවක සෞඛ්යය, සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂණය පිළිබඳ දැනුවත්භාවය සහ ආයතනික පෝෂණය යන ක්ෂේත්රවල ද මම අත්දැකීම් ලබා ගත්තෙමි.
2021 දී, මම Işkın Akçam Nutrition and Diet Consultancy Center ආරම්භ කළේ මගේම ප්රවේශයට අනුකූලව මගේ වෘත්තීය කටයුතු කරගෙන යාම සඳහා ය.
මගේ පෝෂණ ප්රවේශයපෝෂණය යනු බර අඩු කර ගැනීමේ හෝ වැඩි කර ගැනීමේ ඉලක්කය පමණක් නොවේ; එය පුද්ගලයාගේ සෞඛ්ය තත්ත්වය, ජීවන රටාව, දෛනික චර්යාව, පෝෂණ පුරුදු සහ පුද්ගල අවශ්යතා සමඟ එක්ව ඇගයීමට ලක් කළ යුතු පරිපූර්ණ ක්රියාවලියක් බව මම විශ්වාස කරමි.
එක් එක් සේවාදායකයා සඳහා පෝෂණ වැඩසටහන; මම එය ඔබගේ සෞඛ්ය ඉතිහාසය, වත්මන් රුධිර පරීක්ෂණ, ජීවන රටාව, දෛනික චර්යාව, ආහාර පුරුදු, ශරීර මිනුම් සහ පුද්ගලික ඉලක්ක වලට අනුකූලව තනි තනිව හැඩගස්වන්නෙමි.
මගේ ඉලක්කය කෙටි කාලීන ප්රතිඵල අත්කර ගැනීම පමණක් නොවේ; අපගේ පරමාර්ථය වන්නේ පෝෂණය පිළිබඳ දැනුවත්භාවය ලබා ගැනීමට, ඔවුන්ගේම ජීවිතයට අනුවර්තනය විය හැකි සෞඛ්ය සම්පන්න පුරුදු වර්ධනය කර ගැනීමට සහ මෙම පුරුදු දිගු කාලීනව පවත්වා ගැනීමට මගේ සේවාදායකයින්ට සහාය වීමයි.
අධ්යයන හා වෘත්තීය සංවර්ධනය
අඛණ්ඩ අධ්යාපනය පිළිබඳ අවබෝධයෙන් මගේ වෘත්තීය දියුණුව ඉදිරියට ගෙන යාමට මම වගබලා ගන්නවා. පෝෂණ හා ආහාර ක්ෂේත්රයේ වර්තමාන විද්යාත්මක වර්ධනයන් අනුගමනය කරන අතරම, විවිධ ප්රවීණතා ක්ෂේත්රවල පුහුණුවීම් සහ වැඩසටහන්වලට සහභාගි වෙමින් මම මගේ වෘත්තීය දැනුම වැඩිදියුණු කරගනිමි.මෙම සන්දර්භය තුළ, මම Acıbadem විශ්ව විද්යාලයේ Bariatric Surgery Dietician, Acıbadem විශ්ව විද්යාලයේ කාබෝහයිඩ්රේට් ගණන් කිරීම සහ Başkent විශ්ව විද්යාලයේ ඔන්කොලොජි ඩයටිෂියන් පුහුණුවීම්වලට මෙන්ම ආමාශ ආන්ත්ර විද්යාව, පරිවෘත්තීය සහ බාර්යාට්රික් සැත්කම් වල පෝෂණ ප්රවේශයන් වැනි විවිධ ක්ෂේත්රවල වෘත්තීය පුහුණුවට සහභාගී විය.
මගේ සායනික අත්දැකීම් වලට අමතරව, STAR පිරිපහදුව සහ PETKİM Petrokimya Holding තුළ මා විසින් සිදු කරන ලද ආයතනික පෝෂණ උපදේශන කටයුතු හරහා විවිධ සේවා තත්වයන් සහ ජීවන රටා ඇති පුද්ගලයින්ගේ පෝෂණ අවශ්යතා ඇගයීමට මට අවස්ථාව ලැබුණි.
මගේ වැඩ කරන ප්රදේශ
මගේ වෘත්තීය වැඩ; බර කළමනාකරණය (බර අඩුවීම, බර වැඩිවීම සහ බර නඩත්තු කිරීම), සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂණය, රෝග සඳහා පෝෂණය, අන්තරාසර්ග හා පරිවෘත්තීය රෝග සඳහා පෝෂණය, ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග සඳහා පෝෂණය, බාර්යාට්රික් සැත්කම් වලට පෙර සහ පසු පෝෂණය, ගර්භණී සමයේදී පෝෂණය සහ මව්කිරි දීම, මව සහ දරුවාගේ පෝෂණය, ක්රීඩා පෝෂණය සහ වීගන් සහ නිර්මාංශ පෝෂණය යන ක්ෂේත්රවල මගේ අධ්යයන කටයුතු කරගෙන යයි.
මගේ ගනුදෙනුකරුවන්ගේ වත්මන් සෞඛ්ය තත්ත්වයන්, පෝෂණ පුරුදු සහ පුද්ගල අවශ්යතා ඇගයීම මගින් විද්යාත්මකව පදනම් වූ සහ පුද්ගලාරෝපිත පෝෂණ ප්රවේශයක් නිර්මාණය කිරීමට මම වැදගත්කමක් ලබා දෙමි.මගේ උපදේශන ක්රියාවලිය
උපදේශන ක්රියාවලියේදී මගේ ප්රමුඛතාවය වන්නේ මගේ සේවාදායකයා ඔවුන්ගේ ආහාර පුරුදු තුළින් පමණක් නොව ඇගයීමයි. එය ඔබගේ සෞඛ්ය ඉතිහාසය, දෛනික ජීවිතය, චර්යාවන්, වත්මන් විභාග සහ පුද්ගලික අරමුණු සාකල්යව ඇගයීමට ලක් කිරීමයි.
පළමු රැස්වීමේදී සවිස්තරාත්මක ඇගයීමක් සිදු කිරීමෙන් මම පුද්ගලාරෝපිත පෝෂණ වැඩසටහනක් නිර්මාණය කරමි. පසු විපරම් රැස්වීම් වලදී, මම ක්රියාවලිය, සේවාදායකයාගේ අවශ්යතා සහ වෙනස් වන තත්වයන් ඇගයීමට ලක් කරන අතර අවශ්ය විට පෝෂණ වැඩසටහන නැවත සකස් කරමි.
සම්මුඛ සාකච්ඡා මාර්ගගතව හෝ මුහුණට මුහුණ පැවැත්විය හැකි අතර, මම ක්රම දෙකෙහිම එකම පුද්ගලාරෝපිත ඇගයීම සහ පසු විපරම් ප්රවේශය අනුගමනය කරමි.
සේවා සහ පත්වීම්
මම ඉස්මීර් හි මගේ මුහුණට මුහුණ පෝෂණය සහ ආහාර උපදේශන සේවා සහ ඊ-හෙල්ත් හරහා මගේ මාර්ගගත පෝෂණ සහ ආහාර උපදේශන සේවා දිගටම කරගෙන යන්නෙමි.
ඔබට මා පිරිනමන සේවාවන් සමාලෝචනය කිරීමට, මගේ දැනට පවතින බව බැලීමට සහ ඔබට e-Health හරහා ඔබට ගැලපෙන දිනයක සහ වේලාවක සබැඳි හෝ මුහුණට මුහුණ උපදේශන රැස්වීම් සඳහා පහසුවෙන් හමුවීමක් කළ හැක.
මම ලබා දෙන සේවාවන්
පුද්ගලීකරණය කළ පෝෂණ උපදේශනයසෞඛ්ය තත්ත්වය, රුධිර පරීක්ෂණ, ආහාර පුරුදු, ජීවන රටාව, ශරීර මිනුම් සහ පුද්ගලික ඉලක්ක ඇගයීම මගින් පුද්ගල පෝෂණ වැඩසටහනක් නිර්මාණය කර ඇත.
බර අඩු කිරීමේ වැඩසටහන්
ඒවා සෞඛ්ය සම්පන්න සහ තිරසාර බර අඩු කර ගැනීම සඳහා තනි තනිව සැලසුම් කර නිතිපතා පසු විපරම් රැස්වීම් සමඟ යාවත්කාලීන කරන ලද පෝෂණ වැඩසටහන් වේ.
බර වැඩිවීමේ වැඩසටහන්
පුද්ගලයාගේ සෞඛ්ය තත්ත්වය, ජීවන රටාව සහ බලශක්ති අවශ්යතා සැලකිල්ලට ගනිමින් සෞඛ්ය සම්පන්න බර වැඩිවීමට සහාය වීම සඳහා පෝෂණ වැඩසටහන් නිර්මාණය කෙරේ.
සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂණය සහ බර නඩත්තු උපදේශනය
එය ඔවුන්ගේ බර අඩු කර ගැනීමේ හෝ වැඩි කිරීමේ අරමුණ කුමක් වුවත්, සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂණය ඉගෙන ගැනීමට, ඔවුන්ගේ වර්තමාන බර පවත්වා ගැනීමට සහ තිරසාර ආහාර පුරුදු වර්ධනය කිරීමට කැමති පුද්ගලයින් සඳහා වන උපදේශන සේවාවකි.
රෝග සඳහා පෝෂණ උපදේශනය
වත්මන් සෞඛ්ය තත්ත්වය සහ අදාළ වෛද්ය ඇගයීම් සැලකිල්ලට ගනිමින් පෝෂණයේ සහායක භූමිකාවෙන් ප්රයෝජන ගැනීම සඳහා පුද්ගලීකරණය කළ වැඩසටහන් නිර්මාණය කර ඇත.
ගර්භණී සමයේදී පෝෂණ උපදේශනය
ගර්භණී සමයේදී වෙනස් වන ශක්තිය සහ පෝෂණ අවශ්යතා සැලකිල්ලට ගනිමින් මවගේ සහ දරුවාගේ අවශ්යතාවලට සරිලන පරිදි පෝෂණ සැලසුම් සකස් කර ඇත.මව්කිරි දීමේදී පෝෂණ උපදේශනය
දරු ප්රසූතියෙන් පසු කාලය තුළ මවගේ පෝෂණ අවශ්යතා, මව්කිරි දීමේ ක්රියාවලිය සහ පුද්ගලික අරමුණු එකට එක්ව ඇගයීමට ලක් කර සුදුසු පෝෂණ වැඩසටහනක් නිර්මාණය කරයි.
ක්රීඩා පෝෂණ උපදේශනය
පුද්ගලාරෝපිත පෝෂණ සැලසුම් කිරීම පුද්ගලයාගේ ක්රීඩා, පුහුණු චර්යාව, දෛනික ජීවිතය සහ ඉලක්ක වලට අනුකූලව සිදු කෙරේ.
වීගන් සහ නිර්මාංශ පෝෂණ උපදේශනය
ශාක පදනම් වූ ආහාර අනුභව කරන පුද්ගලයින්ගේ ශක්තිය, ප්රෝටීන්, විටමින් සහ ඛනිජ අවශ්යතා සැලකිල්ලට ගනිමින් සමබර හා තිරසාර පෝෂණ සැලසුම් සකස් කරනු ලැබේ.
මාර්ගගත පෝෂණ උපදේශනය
ඔවුන්ගේ ස්ථානය කුමක් වුවත්, පෝෂණ උපදේශන ලබා ගැනීමට කැමති සේවාදායකයින් සමඟ වීඩියෝ ඇමතුමක් හරහා ඇගයීම සහ පසු විපරම් සිදු කරනු ලැබේ. රුධිර පරීක්ෂණ, ශරීර ස්කන්ධ දර්ශකය, ඉණ, උදරය සහ උකුල් වට ප්රමාණය මෙන්ම පෝෂණය සහ සෞඛ්ය ඉතිහාසය වැනි මිනුම් ඇගයීමෙන් පුද්ගලාරෝපිත වැඩසටහනක් නිර්මාණය වේ.
රුචිකත්වයන්
- නව යොවුන් වියේ පෝෂණය
- සෞඛ්ය සම්පන්න බර අඩු වීම
- නිරෝගී බර වැඩිවීම
- බර පාලනය සහ බර නඩත්තු කිරීම
- සෞඛ්ය සම්පන්න සහ සමබර ආහාර වේලක්
- රෝග වල පෝෂණය
- අන්තරාසර්ග හා පරිවෘත්තීය රෝග වල පෝෂණය
- ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග වල පෝෂණය
- බෙරියාට්රික් සැත්කම් වලට පෙර සහ පසු පෝෂණය
- ගර්භණී සමයේදී පෝෂණය
- මව්කිරි දීමේදී පෝෂණය
- මාතෘ සහ ළමා පෝෂණය
- ක්රීඩා පෝෂණය
- වීගන් සහ නිර්මාංශ පෝෂණය
- කාබෝහයිඩ්රේට් ගණනය කිරීම
- ඔන්කොලොජි ක්ෂේත්රයේ පෝෂණය
- ආයතනික පෝෂණ උපදේශනය
- තිරසාර සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර පුරුදු වර්ධනය කිරීම
අධ්යාපනය
| පාසල | උපාධිය | ආරම්භ කරන්න | අවසානය |
|---|---|---|---|
| ඒජියන් විශ්ව විද්යාලය | සෞඛ්ය විද්යා ආයතනය - ශාස්ත්රපති උපාධිය | 2022 | 2025 |
| ට්රැක්යා විශ්ව විද්යාලය | පෝෂණය සහ ආහාර වේල - උපාධිය | 2010 | 2014 |
සහතික
අවලංගු කිරීම සහ ආපසු ගෙවීම
මාර්ගගත අවලංගු කිරීමේ සහ මුදල් ආපසු ගෙවීමේ ප්රතිපත්තිය:
- කරන ලද හමුවීම් වෙනත් දිනයකට කල් දැමීමට හෝ හමුවීමේ වේලාවෙන් පැය 12ක් ඇතුළත අවලංගු කළ හැක.
- හමුවීම් වේලාව දක්වා පැය 12කට වඩා අඩු කාලයක් ඉතිරිව තිබේ නම්, හමුවීමක් කල් දැමීමක්, අවලංගු කිරීමක් හෝ මුදල් ආපසු ගෙවීමක් සිදු නොකෙරේ.
සායනය තුළ අවලංගු කිරීම සහ මුදල් ආපසු ගෙවීමේ ප්රතිපත්තිය:
- කරන ලද හමුවීම් වෙනත් දිනයකට කල් දැමීමට හෝ හමුවීමේ වේලාවෙන් පැය 12ක් ඇතුළත අවලංගු කළ හැක.
- හමුවීම් වේලාව දක්වා පැය 12කට වඩා අඩු කාලයක් ඉතිරිව තිබේ නම්, හමුවීමක් කල් දැමීමක්, අවලංගු කිරීමක් හෝ මුදල් ආපසු ගෙවීමක් සිදු නොකෙරේ.
සුවිශේෂී තත්වයන්
❖ ඔප්පු කළ හැකි බලහත්කාර සිදුවීම් මෙම විධිවිධානවලට යටත් නොවේ.
❖ අසාමාන්ය සහ සහතික කළ හැකි තත්වයන් මෙම ප්රතිපාදනවලට යටත් නොවේ.
❖ අවශ්ය යැයි හැඟේ නම් විශේෂඥයා හෝ වේදිකාව විසින් වෙනස් අවලංගු කිරීමේ සහ ආපසු ගෙවීමේ ප්රතිපත්තියක් යෙදිය හැකිය.
විශේෂ කොන්දේසි
❖ විශේෂඥයා විසින් පිරිනමනු ලබන විශේෂ පැකේජ, වැඩසටහන්, පසු විපරම් සැලසුම් හෝ ප්රවර්ධන සේවා සඳහා විවිධ අවලංගු කිරීම්, කල් දැමීම් සහ මුදල් ආපසු ගෙවීමේ කොන්දේසි තීරණය කළ හැක. මෙම සේවාවන් මෙහි අඩංගු සාමාන්ය අවලංගු කිරීම් සහ මුදල් ආපසු ගෙවීමේ ප්රතිපාදනවලට යටත් නොවේ, නමුත් අදාළ පැකේජයේ හෝ වැඩසටහනේ නිශ්චිත කොන්දේසි වල විෂය පථය තුළ ඇගයීමට ලක් කෙරේ.
