Рамадан дахь хоол тэжээл: Эрүүл, тэнцвэртэй мацаг барих иж бүрэн гарын авлага

Рамадан дахь хоол тэжээл: Эрүүл, тэнцвэртэй мацаг барих иж бүрэн гарын авлага

Рамадан сар бол сүнслэг болон бие махбодийн хувьд ариусах, сахилга батжуулах үе юм. Гэсэн хэдий ч удаан хугацааны өлсгөлөн, цангах нь буруу хооллолттой хослуулан ядрах, толгой өвдөх, ходоодны өвчин, жин нэмэгдэх зэрэг асуудлуудад хүргэдэг. Ийм учраас Рамадан сард тэнцвэртэй, хангалттай, ухамсартай хооллох нь маш чухал юм.

Доорхоос та Рамадан сард мацаг барьж, эрүүл мэндээ хамгаалахад туслах хоол тэжээлийн дэлгэрэнгүй гарын авлагыг олж болно.

Сахур: Өдрийн хамгийн чухал хоол

Сахургүй мацаг барилт нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, өдрийн цагаар хүнд ядаргаа үүсгэдэг. Сахур таныг өдрийн турш цатгалан байлгах агуулгатай байх ёстой.

✔ Сахарын хоолонд юу хэрэгтэй вэ?

• Өндөг (чанасан эсвэл омлет)

• Бяслагны сорт

• Бүтэн улаан буудайн талх

• Тараг эсвэл кефир

• Хушга, бүйлс зэрэг эрүүл өөхний эх үүсвэрүүд

• Ус ихтэй

✔ Таныг дүүргэсэн сахарын жишээ:

• 1-2 чанасан өндөг

• 1 зүсмэл цагаан бяслаг

• 2-3 зүсмэл улаан буудайн талх

• Улаан лооль, өргөст хэмх, ногоон

• 1 аяга тараг

• 2–3 самар

• 2 шил ус

❌ Сахур дээр зайлсхийх зүйлс:

• Хэт давслаг хоол (илүүдэл хиам, салами, чидун)

• Боов

• Чихэрлэг хоол

• Хэтэрхий их цай, кофе

Ифтар: Хяналттай, тэнцвэртэй эхлэл

Удаан мацаг барьсны дараа гэнэт ходоодоо базлах нь хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсгэдэг. Ифтар дээр үе шаттайгаар хооллох нь хамгийн сайн арга юм.

✔ Бид хэрхэн мацаг барих ёстой вэ?

1. 1–2 огноо эсвэл чидун

2. 1 аяга ус

3. 1 аяга шөл

4. 10-15 минутын завсарлага

Энэ богино завсарлага нь цусан дахь сахарын хэмжээг тэнцвэржүүлж, хэт идэхээс сэргийлнэ.

✔ Тэнцвэртэй ифтар таваг

• 1 порц шарсан/тогооны хоол (мах, тахиа, загас эсвэл буурцагт ургамал)

• Олон салат

• 3-4 хоолны халбага булгур пилаф эсвэл үр тарианы талх

• Тараг эсвэл цөцгийн тос

Амттаны хэрэглээ: Хэр их, хэзээ вэ?

Рамадан сар болоход хамгийн түрүүнд амттан бодогддог. Гэсэн хэдий ч шербет амттан нь цусан дахь сахарын хэмжээг огцом нэмэгдүүлж, жин нэмэхэд хүргэдэг.

✔ Илүү эрүүл хувилбарууд:

• Güllaç

• Сүүтэй амттан

• Жимс + тараг

• Хар шоколад (жижиг хэсэг)

Ифтарын дараа шууд биш, 1-2 цагийн дараа амттан идэх нь илүү эрүүл байдаг.

Шингэний хэрэглээ: Хамгийн нийтлэг алдаа

Мацаг барих үед шингэн алддаг бие нь ифтар болон сахарын хооронд хангалттай хэмжээний шингэн уухгүй бол шингэн алдагдаж болзошгүй.

✔ Өдөр тутмын зорилго:

Хамгийн багадаа 2–2.5 литр ус

Усыг нэг дор биш, харин ифтар, сахарын хооронд түрхэж уугаарай.

✔ Туслах ундаа:

• Айран

• Ашигт малтмалын ус

• Ургамлын цай (fennel, chamomile)

Рамадан сард жин нэмэхгүй байх зөвлөмжүүд

• Ифтар дээр удаан ид (хамгийн багадаа 20 минут)

• Шуурсан хоолноос зайлсхий

• Хэсгийн хяналт хийх

• Долоо хоногт 3–4 өдөр хөнгөн алхаарай

• Амттаныг долоо хоногт 2-3 өдөр болгон хязгаарлах

Тусгай тохиолдлууд

✔ Чихрийн шижин өвчтэй

Тэр эмчийн хяналтан дор мацаг барих ёстой.

✔ Ходоодны өвчтэй хүмүүс

Халуун, тослог хоолноос татгалзах хэрэгтэй.

✔ Спортоор хичээллэдэг хүмүүс

Ифтараас хойш 1-2 цагийн дараа дасгал хийх хэрэгтэй.

Үр дүн

Рамадан сард эрүүл хооллолтын үндсэн зарчим;
Тэнцвэр, зохицуулалт, ухамсар.

Сахурыг алгасахгүй, ифтар дээр хэтрүүлэхгүй байх, хангалттай шингэн ууж, порцыг хянах нь жингээ хянаж, залбирлаа илүү эрч хүчтэй хийхэд тусална.

Хоол тэжээлийн эмчийн тусламжийн хувьд;

2026 оны 2-р сарын 18

Мэргэжилтэнтэй цаг товлох