Quid est Index Glycemicus?
Recipis quantum cibus continet 50 g carbohydratorum sanguinem saccharo post 2 horas, puro glucose comparatum. Aliis verbis, index glycemicus est aestimatio quantum cibi auget sanguinem saccharo comparati ad vexillum saccharo. Cum indice glycemico (GI), cibus valoris ab 1 ad 100 dati sunt, et hi valores ostendunt quam cito cibus sanguinem sacchari suscitat.
Investigatio demonstrat humilem glycemicum diaetam indicem utilem esse etiam ad minuendam sanguinem pressuram in adultis sanis. Victus carbalis humilis etiam sanguinem glucosum emendare potest gradus in hominibus cum diabete typo 2 , sed venae MMXIII normas non commendant aliquem carbohydratorum specificum comitem vel diabetem rationem diaetae hominibus.
Articulus hic glycemicus index ciborum optimus vilis invisus accipit, et diaetam apicibus praebet hominibus sequentem indicem glycemicum humilem victu.
Glycemic Index Scale
Index Glycemicus est libra inter 1-100. Inferiore nomine, eo tardius cibus sanguinis hominis elevat massae saccharo.
GI pro glucosi et pane albo 100.
• Minimum GI victus: infra 55 puncta
• Medium GI ciborum: 55-70 puncta
• Alta GI victus: ustulo supra 70.
GI Victus optimus
- Avena - GI Score 55
- Lac - GI Score 37-39
- Cicer - GI Score 28
- Carrot - GI Score 39
- Renibus Fabae - GI Score 24
- Lentilium - GI Score 32
Factores Determinare GI ustulo cibi
• Processing level
• Maturitas
• Praeparatio
• Condimentum et aromata
• Starch type
Apices in victu GI indice
• Elige cibos humiles GI
• Limit sed ne cibos GI summos move
• Cresce fontes dapibus, pingues sanos, et fibra
Summarium
• Victus GI humiles: infra 55
• Sanguinis sacchari tarde excitat
• Prodest diabete et sanitati generalis