در مورد من

سلام من متخصص هستم دیت سلوی اکمان.

من در سال 2014 از دانشگاه تراکیا، دانشکده علوم بهداشت، گروه تغذیه و رژیم غذایی فارغ التحصیل شدم. کار خود را در موسسات بهداشتی مختلف در استانبول آغاز کردم و پس از تجربه بالینی خود، مرکز مشاوره تغذیه و رژیم غذایی خود را در سال 2018 تأسیس کردم. در سال 2019، مدرک کارشناسی ارشد خود را در موسسه علوم بهداشتی دانشگاه اوکان به پایان رساندم و عنوان Diianet را دریافت کردم.

من در طول زندگی حرفه ای خود به دنبال کردن دقیق پیشرفت های علمی و به روز رسانی مداوم دانش خود اهمیت داده ام. من همچنان با آموزش هایی که در زمینه های بسیاری مانند تغذیه انکولوژی، جراحی چاقی، تغذیه ژنتیکی، طب عملکردی، تغذیه ورزشی و رژیم روانی دریافت می کنم، رویکردهای به روز و علمی را به مشتریان خود ارائه می کنم.

مهمترین تجربه ای که در این سال ها به دست آوردم این بود که نیازهای هر فردی متفاوت است. بنابراین، هنگام کار با مشتریانم، نه تنها بر برنامه تغذیه تمرکز می کنم. من دیدگاهی جامع در مورد عادات زندگی، تاریخچه سلامت، اهداف و رابطه آنها با غذا اتخاذ می کنم.

رویکرد تغذیه منمن معتقدم تغذیه فقط یک فرآیند موقتی نیست که برای رسیدن به یک هدف خاص اجرا می شود، بلکه اساس عادات سالمی است که می تواند در طول زندگی حفظ شود.

برنامه تغذیه ای که برای هر یک از مشتریانم تهیه می کنم؛ من آن را با توجه به وضعیت سلامتی، سبک زندگی، روال روزانه، عادات غذایی و اهداف شخصی به صورت فردی شکل می دهم. هدف من حمایت از مشتریانم در به دست آوردن عادات زندگی سالم در دراز مدت با ارائه راه حل های عملی و پایدار است.

توسعه علمی و حرفه ای

سعی می کنم با درک آموزش مداوم به پیشرفت حرفه ای خود ادامه دهم. علاوه بر آموزش ها و کنگره هایی که در آن شرکت کردم، معتقدم که تجربه مشاوره فردی من نیز بخش مهمی از پیشرفت حرفه ای من است.

علاوه بر مشاوره فردی، آموزش تغذیه سازمانی را برای کارکنان مؤسساتی مانند Sabancı DX، Akbank، IN Game Group، Insider و Kibar Holding ارائه دادم.در سال 2024، من در کتاب سرآشپز Kevser Demir Türkdoğan "چنین رژیمی نمی تواند باشد" با ارزش های غذایی و محتوای تغذیه سالم همکاری کردم. با آموزش Psychodiet Practitioner که در همان سال تکمیل کردم، رویکرد خود را توسعه دادم که تغذیه را از ابعاد بیولوژیکی، رفتاری و روانی آن ارزیابی می‌کند.

مناطق کاری من

کار حرفه ای من در زمینه های مدیریت وزن (کاهش وزن، افزایش وزن و حفظ وزن)، مشاوره تغذیه در بیماری ها، تغذیه در سلامت زنان و دوره های هورمونی، تغذیه در دوران بارداری و شیردهی، تغذیه ورزشی و تغذیه گیاهخواری به کار خود ادامه می دهم.

به مشتریانم؛ من مشاوره تغذیه مبتنی بر علمی و شخصی را برای شرایط مختلف سلامتی مانند چاقی، سندرم متابولیک، دیابت، چربی خون، بیماری های قلبی عروقی، بیماری های تیروئید، بیماری های دستگاه گوارش، سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS)، آلرژی های غذایی و عدم تحمل ارائه می دهم.

فرآیند مشاوره من

اولویت من در طول فرآیند مشاوره ارزیابی مشتریانم از دیدگاه کل نگر و ایجاد نقشه راه متناسب با نیاز آنها است.جلسات می توانند به صورت آنلاین یا حضوری برگزار شوند و من در هر دو روش همان رویکرد مراقبت، پیگیری و مشاوره را اتخاذ می کنم. من قصد دارم با یک رویکرد تغذیه ای مبتنی بر علمی، شخصی و پایدار مشتریان خود را در سفر زندگی سالم آنها همراهی کنم.

خدمات و قرار ملاقات

من خدمات مشاوره تغذیه و رژیم غذایی خود را به صورت حضوری در کلینیک خود در بشیکتاش استانبول و خدمات مشاوره آنلاین تغذیه و رژیم غذایی خود را از طریق e-Health ارائه می کنم.

می‌توانید خدماتی را که ارائه می‌دهم مرور کنید، در دسترس بودن فعلی من را مشاهده کنید و به راحتی برای جلسات مشاوره آنلاین یا حضوری در تاریخ و زمان مناسب خود از طریق e-Health وقت بگیرید.

• مشاوره تغذیه خانواده
• تغذیه ورزشی
• مشاوره تغذیه مدیریت وزن
• مشاوره تغذیه در بیماری ها
• مشاوره سلامت و تغذیه زنان
• مشاوره تغذیه مادر
• مشاوره تغذیه وگان
• مشاوره تغذیه ورزشی
• کاهش وزن، افزایش وزن و حفظ وزن
• تغذیه در درمان چاقی
• چاقی
• سندرم متابولیک
• مقاومت به انسولین و سندرم متابولیک
• هیپرلیپیدمی
• دیابت ملیتوس
• تغذیه در بیماری های قلبی عروقی
• تغذیه در بیماری های تیروئید
• تغذیه در بیماری های دستگاه گوارش
• سندرم تخمدان متابولیک پلی اندوکرین (PMOS)، آلرژی های غذایی و عدم تحمل
• آلرژی و عدم تحمل غذایی
• عدم تعادل هورمونی
• قبل از یائسگی
• پیش از یائسگی و مدیریت یائسگی
• یائسگی
• دوران بارداری و شیردهی