Hallo, ich bin die erfahrene Ernährungsberaterin Melike Pekcan.

Ich habe 2018 meinen Abschluss an der Universität Kırklareli, Abteilung für Ernährung und Diätetik, gemacht. Mein Masterstudium habe ich an der Universität Istanbul Medipol abgeschlossen, um meine beruflichen Kenntnisse zu verbessern. Meine Masterarbeit habe ich zum Thema „Diätmanagement beim Reizdarmsyndrom (IBS)“ angefertigt. Ich hatte die Gelegenheit, diese Arbeit als Postertour-Präsentation auf dem ESPEN 2025 International Congress in Prag zu teilen. Ich bin außerdem Autor des wissenschaftlichen Artikels mit dem Titel „Dietary Treatment and Nutritional Supplements as a Treatment Approach in IBS Disease“, der in der Zeitschrift Türkiye Hastanesi veröffentlicht wurde.

Während ich meine berufliche Tätigkeit durch mein eigenes Beratungsunternehmen fortführe, biete ich meinen Kunden als Ernährungsberaterin für funktionelle Medizin auch wissenschaftlich fundierte Ernährungsberatung im Bereich Darmgesundheit und klinische Ernährung an. Er glaubt, dass die Ernährung eines der Schlüsselelemente ist, die nicht nur das Gewichtsmanagement, sondern auch die Lebensqualität und die allgemeine Gesundheit unterstützen; Mein Ziel ist es, meinen Kunden nachhaltige und personalisierte Lösungen anzubieten.

Meine ArbeitsbereicheIch arbeite insbesondere in den Bereichen Reizdarmsyndrom (IBS), entzündliche Darmerkrankungen (IBD), SIBO (bakterielle Überwucherung im Dünndarm), Ernährungstherapie bei Darm- und Verdauungssystemerkrankungen, Low-FODMAP-Diät, funktionelle Ernährung und Darmgesundheit. Außerdem biete ich Beratung zu Magenerkrankungen, Fibromyalgie, Schilddrüsenerkrankungen und individueller Ernährungsplanung an.

Mein Ernährungsansatz

In der Arbeit mit meinen Klienten verfolge ich einen ganzheitlichen Ansatz, der sich nicht nur auf die Symptome, sondern auch auf die zugrunde liegenden Ursachen der Symptome konzentriert. Ich erstelle personalisierte Ernährungspläne, indem ich auf wissenschaftlichen Erkenntnissen basierende Ernährungsbehandlungen mit der Perspektive der funktionellen Medizin kombiniere. Bis heute habe ich Hunderte von IBS-, IBD- und SIBO-Patienten beraten. Durch die von mir erstellten Schulungsprogramme, Leitfäden und E-Books teile ich mein berufliches Wissen und meine Erfahrung weiterhin mit einem breiteren Publikum.

Mein akademisches StudiumIch konzentriere mich in meinem akademischen Studium insbesondere auf Darmgesundheit und Ernährungsbehandlungen. Meine Masterarbeit habe ich als wissenschaftliches Poster auf dem ESPEN 2025 International Congress vorgestellt. Darüber hinaus habe ich mit meinem wissenschaftlichen Artikel mit dem Titel „Ernährungsbehandlung und Nahrungsergänzungsmittel als Behandlungsansatz bei Reizdarmsyndrom“, der in der Zeitschrift Turkiye Clinics veröffentlicht wurde, einen Beitrag zur aktuellen Literatur im Bereich der Darmgesundheit geleistet. Mein Ziel ist es, mit meinen Schulungen, Seminaren und den von mir vorbereiteten Inhalten das Bewusstsein für die Darmgesundheit zu schärfen.

Multidisziplinärer Arbeitsansatz

Bei Bedarf unterstütze ich die Beurteilungs-, Beratungs- und Nachsorgeprozesse des Klienten mit einem ganzheitlichen Ansatz und arbeite in Abstimmung mit relevanten Gesundheitsfachkräften mit einem multidisziplinären Ansatz.

Leistungen und Terminvereinbarung

Ich biete meine persönlichen Ernährungs- und Diätberatungsdienste in meiner Klinik in Antalya Alanya und meine Online-Ernährungs- und Diätberatungsdienste über E-Health an.Über e-Health können Sie die von mir angebotenen Dienstleistungen überprüfen, meine aktuelle Verfügbarkeit einsehen und ganz einfach einen Termin für Online- oder persönliche Beratungsgespräche an einem für Sie passenden Datum und zu einer Uhrzeit vereinbaren.

• Ernährungsberatung für Familien
• Funktionelle Ernährung
• Klinische Ernährung
• Darmgesundheit
• Online-Ernährungsberatung
• Persönliche Ernährungsberatung
• Personalisierte Ernährungsprogramme
• Ernährungsbehandlung bei Krankheiten
• Schützende und unterstützende Ernährungsansätze
• Reizdarmsyndrom (IBS)
• Entzündliche Darmerkrankungen (IBD)
• Morbus Crohn
• Colitis ulcerosa
• Überwucherung von Dünndarmbakterien (SIBO)
• Low-FODMAP-Diät
• Ernährung bei Erkrankungen des Verdauungssystems
• Funktionelle Magen-Darm-Erkrankungen
• Darmmikrobiota
• Nahrungsergänzungsmittel
• Nahrungsmittelunverträglichkeiten
• Nahrungsmittelunverträglichkeiten
• Ernährung bei chronischen Krankheiten
• Ernährung bei Autoimmunerkrankungen
• Entzündungshemmende Ernährung
• Gewichtsmanagement
• Gesunde Ernährung
• Lebensstiländerung und Ernährung
• Mediterrane Ernährung
• Ernährung bei Darmerkrankungen
• Beurteilung des Ernährungszustands
• Ernährungsverfolgung
• Diabetes-Ernährung
• Ernährung bei Diabetes
• Gesunde Ernährung und Gewichtskontrolle bei Jugendlichen
• Ernährung für Jugendliche
• Ernährung während der Stillzeit
• Schwangerschaftsernährung
• Ernährung bei Insulinresistenz
• Personalisiertes Ernährungsprogramm
• Übermäßige Gewichtszunahme
• Regionale Fett- und Gewichtskontrolle
• Diäten zur Gewichtszunahme und Gewichtsabnahme
• Nachhaltige Gewichtsabnahme und Gewichtskontrolle
• Gesunde Gewichtszunahme
• Diätberatung
• Online-Ernährungsberatung
• Gesunde Diäten zum Abnehmen
• Mit Sport kompatible Abnehmprogramme
• Ernährung bei der Behandlung von Fettleibigkeit